インドア派

やっと植物の話を・・・^ ^ ;
引っ越してから始めたガーデニング！
といっても小さな庭があるだけなのですが、初心者なりに楽しんでおります。
広すぎない方が忙しい私には似合いますし^ ^

で、最近は寒いし水もあまりあげなくて良いしでさすがに冬、庭が盛り上がってません。
代わりに最近インドア派の新入りさんが増えたのでご紹介。
私は植物にも名前つけちゃうので名前もご紹介（笑
まずは私にとってはものすごい大物！


これは何でしょうか？^ ^
なんと花の終わった胡蝶蘭です！
花が終わって、お店の隅っこの方に追いやられてた格安の胡蝶蘭さん。

昔から私は胡蝶蘭が好きではありませんでした。
支柱で矯正されてるとはいえ、あまりにも人工的すぎるあの形。
偽物かと思うキレイさ。
ナチュラルで自由な姿が好きな私はあのわざとらしい感じが嫌いだったんです。
でも、先日いとうせいこうの「ボタニカル・ライフ―植物生活」を読んで、胡蝶蘭が欲しい気持ちでいっぱいになってしまいました。
いとうせいこう氏も格安の胡蝶蘭を買い、その後花を咲かせて第二の人生を歩む胡蝶蘭の事を「元高級官僚」と呼び、愛でていました。
そして支柱をつけずに茎をのばし、花を咲かせる自由な姿の胡蝶蘭というものが見てみたくてたまらなくなったのです。

先日、お店でこのなんとも寂しい姿になった格安の胡蝶蘭を見つけて、思わず買って来てしまったということです^ ^ ;


落ちる寸前の花・・・
ボタニカルライフの中では「元高級官僚」だったけれど、うちに来た子はちょっと違う雰囲気。どっちかというと「元貴族」ですね。
なのでぱっと思い浮かんだ名前が「ポリニャック伯夫人」
最後どうなったか思い出せないけど、なんとなく思いついたのでそのまま「ポリニャック夫人」と呼ぶ事にしました。（伯はゴロが悪いので省略）
とりあえず植え替えて洋ラン用の肥料をあげて、支柱を外しました。
花が完全に落ちたら茎を切る事にします。
さ、どうなるかな？^ ^
楽しみです♪
ちなみにインドア派な方々は放鳥時は洗面所に避難するので鳥害の心配も無しです。
（どちらかというと逆の心配かな^ ^ ;）

あとは最近寒そうだったので室内に避難しているガジュマルくん。


「植物は室内より外の方が元気になる」という勘違いが元で枯らしてしまった鉢が二つほど・・・ー ー；
さすがに冬は避難しなきゃいけない子もいるんですね〜
ごめんよ・・・
ガジュマルくんは割と強そうでしたが、やっぱり南の子ですからね・・・
この子は大きくなったら鳥の遊び場に置きたいと思っているので枯らすわけにはいきません。それにこの鉢にはキラランとヒメくんの５番目のヒナの白い子が眠ってます。
いつか遊び場に置ける日が来たら他の鳥さんと一緒に遊べるかな〜と思って^ ^
元々、ガジュマルは一人暮らしの時にずっと育ててたのですが、ワンルームな部屋には大きくなりすぎて植え替えができなくなったのと、超多忙だったことが重なって枯らしてしまった思い出があって・・・
その時のガジュマルくんに似てる姿のこの子を買って来ました。
キジムナーいるかなぁ？^ ^
名前はそのままガジュマルくんです〜

そうそう、胡蝶蘭と一緒に買って来た見た目はただの葉っぱ（中身もただの葉っぱですが）な新入りさんも。


デュランタのライムくんです。
これもまたハイドロカルチャーの格安コーナーで（笑
たぶん大きくなりすぎて小さな鉢では足りずに枯れかけてたところをカットされて新しい葉が出て来たところのようです。
弱光で育てるとキレイなライム色の葉っぱをつけるらしいです。
小さかったので我が家のハイドロ家にぴったりと思い、買って来ました〜


ちなみに50円・・・
光沢のあるライムグリーンの葉がキレイです。
これは鳥害避けのためにフタつきの瓶に入れていて、放鳥してない時はフタはあけてます。
放鳥する時にフタをするだけなので鳥に安全かとか種類選ばずに室内に観葉植物が置けて良いですよ〜^ ^

引っ越してすぐに作ったカウンター上のハイドロ家。


ピンクの斑のヒポエステスと、シマトネリコです。
どっちももう大きくなってハイドロ家を出て行きました・・・
ちなみにヒポエステスは名無しですが、シマトネリコは庭に大きなシマトネリコが２本あって、このチビちゃんとセットで名前がついてます。
もちろんシマさん、トネさん、リコちゃんです（笑
この小さい子はかわいらしいのでリコちゃんね^ ^ ;
リコちゃんも外組になってますが、まだ小さいからやっぱり寒そうなので室内に戻さなくては〜〜ヒポエステスも寒くて小さくなってしまったのですでに室内にいます^ ^ ;
冬なのでインドア派は他にも色々いるのですが、長くなったので今日はこの辺で・・・

↓この本とってもお薦めです。おもしろすぎる！！

アップルパイと菜の花パスタ

ピノ研にも載せましたが、本来ならこっちに載せる写真なのでこちらに^ ^ ;
今日はアップルパイを焼きました。


とーっても簡単なのにとってもおいしかったです♪
レシピは中島デコのマクロビオティック パンとおやつから〜

完全粉は無かったので粉は全て地粉で作りました。
材料も簡単だし、作り方も簡単！
しかもとーってもおいしい♪（もちろん砂糖、卵、乳製品使ってません）
今度は完全粉入れて作りたいです。
焼き色が物足りないのはそのせいですね〜



この本はお正月に買ったのでまだあまり作ってないです。
玄米粥が余った時に玄米粥のパンは作りましたが、水分多い玄米粥だったのであまりパンって感じにはなりませんでした^ ^ ;
デコさんの玄米粥も載ってるので今度はそっちで作ってみようと思います〜
他のおやつも作ってみたいものばかりなのでまたしばらくお菓子作りブームが来そうです♪
そして掲載されてるパンは天然酵母使用なんです。
天然酵母のパンはおいしいので好きなのですが、実際に使ってる人の話を聞くと「生き物飼ってお世話してるようなものだよ」と言われ、ものすごい抵抗が^ ^ ;
鳥以外の生き物はお世話難しいかなぁ・・・・（笑
ドライイーストがまだたくさんあるのでそれでやってみようと思います。（意味ない？


そして今日の夜ご飯は菜の花パスタ。


菜の花とエリンギのポン酢ベースのパスタです。
適当に作ったのでレシピは無し・・・^ ^ ;
でも菜の花の苦みとポン酢は合うのでおいしいですよ〜♪
あっさりしてて好きなので菜の花が出回ると食べたくなります。

マクロビを始めてから季節の野菜が切り替わるのが嬉しくて嬉しくて！
旬な野菜は安いし、とってもおいしい！
スーパーでにやにやしそうなくらい野菜コーナーの衣替えが大好きです〜
きれいで大きくておいしそうな大根や白菜が安くなってきて「ああ冬だなぁ」って感じたり、おいしいかぼちゃが手に入らなくなって来て「春が近いなぁ」って思ったり、そしてこれから春キャベツや新タマネギが出て来てどうしてそんなに甘いの！ってくらい甘くてやわらかい野菜が出てくると「春が来た！」と嬉しくなるんだろうな〜
引っ越し前に好きだったフレンチのレストランも引っ越し後好きになったイタリアンのレストランもそれぞれ自家菜園を持っていて、そこで採れた野菜を使ってるからほんとにその季節の野菜しか料理に出て来ないんです。それがほんっとおいしいんですよね・・・
そういうお店ばかり行ってるせいか、先日仕方なくチェーンのレストランに行ったら、冬なのに茄子とかパプリカがふんだんに使われていて、身体が季節感つかめなくて疲れてしまいました。やっぱりその季節に必要な栄養って旬な野菜に多く含まれてるんだなぁと身体で実感します。
野菜ならいいかと思ってましたが、季節はずれの野菜食べても疲れるんだ！と改めて思い知りました。
私は意識せずに「安いしおいしいから〜」と旬な野菜ばかり買ってたからあまりそのことについて深く考えてなかったんですよね^ ^ ;
でも自然と身体が季節の物を欲するようになってくれてて、ちょっと安心しました。

最近読んだまんが

お正月にたくさんマンガを読みました。
ひさびさにマンガを読んだ気がする・・・
しばらくそんな時間なかったんですね。

なかでもおもしろかった物紹介。

ここ最近で読んだマンガで一番お気に入りは五十嵐大介の「魔女」！

　

久々にお気に入りマンガが出ました〜
って、発売されてからはけっこう経ってるんですけれどね^ ^ ;
お気に入りとか言っておきながらレビュー無しで（笑
言いたい事はたくさんあるのですが、多くは語らない派なので・・・



五十嵐大介つながりでまだ完結してない「海獣の子供」も読みました。



今のところ４巻まで出てます。
ほんっと好きです。五十嵐大介。
昔（といっても10年前くらい）に「はなしっぱなし」を読んで若い感性くすぐられたのは覚えてましたが、「はなしっぱなし」は五十嵐大介自身も若いです。
今の五十嵐大介は全然違う。
ほんと面白いのでオススメです。
諸星大二郎と比べられるらしいけど、諸星大二郎より好み。
（諸星作品もうちにはいっぱいある）



あとは大塚英志と森美夏の北神伝奇と木島日記の続編「八雲百怪」



これもまだ終わってないんです・・・
今のところ２巻まで出てます。
北神や木島を期待して読んだのですが、結構雰囲気が違ってました！
かなりポップな感じになってます。
でもおもしろいですよ〜^ ^
北神＆木島好きさんにはお薦めです！



もう一つ、私にしてはちょっと異色なチョイス（？）のオノナツメの「リストランテ・パラディーゾ」と「GENT」

　

紳士好きって・・・・！！
アニメとか全然予備知識無しでジャケ買いだったのですが（知らなすぎかしら）、はまってしまったではないですか〜（恥
しかもこれまたGENTは完結してないマンガです。

私、完結してないマンガ読むの嫌なんです。
ちゃんとした感想が言えないじゃないですかっ
終わってみないとそのマンガがおもしろかったかどうかって評価しにくいんです。
途中まではおもしろいマンガなんてたくさんあります。
でも最後まで読んでみたらくだらなかったマンガも本当に多くて。
20世紀なんちゃらが良い例です。
完結してから読んだので私は大ブーイングでした^ ^ ;
SF小説好きだからかああいうのはほんとダメ。受け付けません。
最初から超能力マンガならわかるんですが〜
なのであまり完結してないマンガ読むのは控えてたのですが、下調べ無しに読み始めたものだから終わってないのばかりになってしまいました^ ^ ;
なので紹介した未完のマンガは「今のところ」おもしろいと言っておきます^ ^ ;;;


ちなみにSF小説好きというか、私は神林長平の大ファンです。
でも戦闘妖精雪風は読んでません。
なぜでしょう・・・機会が無いだけかな〜^ ^ ;


まだまだ読んでないマンガがたまってます・・・
旦那が大はまり中の鬼頭莫宏が山積みです。
暗いマンガ読みたい気分じゃないんですよね（笑

根菜好き

野菜が好きで、とくに根菜が大好き！
大好物はレンコン。

先日作ったレンコンの南蛮がおいしかったのでご紹介。


これはcookpad内のじろじろさんのレシピを見て作りました♪
参照↓
激うま☆れんこんサクサク南蛮 by じろじろ

レンコンを皮付きのまま1cmに切って、レシピでは片栗粉のところを地粉をまぶして揚げて、南蛮タレにつけるだけです。
これが！
ほんとに激うま〜！でした！！
あじの南蛮は好きじゃないのですが、これはおいしい！
旦那ととりあいになりそうなくらいでした（笑
はまる〜♪幸せ〜♪

あとは最近購入した野菜レシピ本「野菜だけ？」に載っていた「ごぼうの田作り」です。

ブレてるし、タッパですが（笑
ごぼう２本を厚めのささがきにして揚げて、それをタレにからめるだけ。
レシピではしょうゆとお酒とみりんと葛を使ってるのですが、葛が無かったので玄米水飴と片栗粉などでそれっぽくしました^ ^ ;
それでもとーってもおいしかったです〜♪
これもあっというまになくなりそうでした！

この「野菜だけ？」はたくさんのレシピが野菜別に書かれているのでとーっても見やすくてお気に入りです^ ^
この本見てると作りたいものだらけになって逆に今夜のおかずに困ります（笑
他にもマクロビオティックのレシピ本も見てみましたが、こっちの方がレシピの数も多くてお得な感じでした（笑
本屋さんで見つけたら見てみてくださいね〜^ ^




ここからは今日の日記。

最近友達と週に一回ウォーキングに行ってるのですが、今日もたっぷり歩いて帰ってくる途中でショッキングなところを見てしまいました。
私はお茶が有名な市に住んでるのですが、住宅街の間に少しずつお茶畑があるので、帰り道の途中にもあるんです。
ちょうど私たちがお茶畑の横を通る時、農薬を散布してるところだったんですね・・・
しっかりしたマスクをした人が農薬をじっくりたっぷりお茶の木にかけてて・・・
横を通る私たちは息止めて通りました。
だって息をすると思いっきり農薬吸いそうなくらい近くだったんですよ〜！
薬品臭がすごくって・・・
お茶ってそんなに農薬必要なんですね。
お茶だけじゃないんでしょうけれど。
新茶つみ終わった木だったから、この一回だけ農薬散布して葉が出てきたらかけないんだとは思いますが、結構ショッキングでした。
こういうところを目の当たりにするとますます農薬使っているものを口にしたくなくなりますね。今までは三年番茶だけ有機栽培のにしてたのですが、他のお茶は有機表記の無いもの（農薬使用）を購入してました。
ちょっとこれからは考えてしまいますね・・・
野菜以外の食品の農薬って今まであまり考えなかった気がします。

うちの鳥さんたちは私がプランターで肥料無しで育てた野菜とオーガニック認定されたペレットを食べています。
うぅ・・・うらやましい〜〜！人間の食べ物は完全オーガニックは難しいぞ〜〜

久司道夫のマクロビオティック入門編

久司道夫のマクロビオティック入門編

マクロビについてあちこちのサイトやブログで調べていくうちにやはり一度は本を読んでおかなくては！と、改めて思い、購入した一冊です。
基本中の基本が知りたかったので久司道夫さんの本。
とってもわかりやすく、さくさく読める、読みやすい文章で初心者には本当に良かったです。
（なんと本をあまり読まない旦那も読めたくらいサクサクと読めます！笑）
陰陽に関してはちっともわからなかったのでこの本を読んである程度理解できました。
初心者の方やマクロビに興味があるけど詳しく知らないって方にはほんとオススメです。

ただ、やはり初心者向けなので、そこまで深くは書かれていません。
食肉の影響やマクロビは栄養が足りないのではないか？という初心者の疑問は解決しますが、私には少しもの足りませんでした。
陰陽についてなど奥深く知りたいので今度はもうちょっと深くまで書かれている本を探そうと思います。
レシピ本もまたそのうち良いのを探そうと思います。

クロニクル 千古の闇 復讐の誓い

毎年春になるとドキドキしながら待っているクロニクルの最新刊を読みました。
今回はタイトル通り復讐を誓った主人公トラクが「復讐」という負のエネルギーに支配されてしまう。
相変わらずプロローグから暗い！^ ^ ;
そこがたまらなく好きなのですが〜

今回は特に現代の人間社会への皮肉のような内容で、クロニクルの良いところ「人間がただの動物で、森の一部だった頃」から少し「人間独特の道」に入っていってしまいます。
人間は忘れてはいけない物をたくさん忘れて進化してきた。
自然から離れすぎた・・・と改めて考えさせられます。
今たくさん問題を抱えているのは、この星の、この大地からかけ離れた暮らしを作って来た事に原因があるのだと思う。
人間は自分が何を食べたらいいのか、スーパーやレストランに行かないとわからない。
それも間違った食事が正しいとされていたり。
私からしてみたら「グルメ」ってちっとも良いステータスに感じられません。
自分の身体が本当に必要な物だけを食べる。
だけど最近の人たちはそれが何なのかがわからなくなっている。
そして病気が増えている。
これも全て自然から離れすぎた生活の代償なんだろうと思う。

いつもクロニクルを読むたび食について考え直させられてきた。
食べれる事に感謝して、食べさせてくれた森に感謝して生きているこの物語の登場人物たち。
人間はもっと動物的になるべきだと強く思わされます。
今回は特に強く人間独特のこの暮らし方にマイナスな意識が強くなりました。


それにしてもクロニクルシリーズはファンタジーとしてショップに並んでいるのに違和感を感じます^ ^ ;
出版社もファンタジーとして売り出したかったわけではないのにね・・・
確かに「天地万物の精霊」という存在があったりするけど、全然ファンタジーではないです。
主人公の「生霊わたり」という能力も、魔術師が使う魔術も、魔法とか超常現象とかじゃなく昔のシャーマンがしていたような事。
龍もモンスターも出てきません。
最近多いファンタジーだろって読んでない方には是非読んで欲しいです。
ファンタジーではありません（笑
著者ミシェル・ペイヴァーが作る話の流れは少し独特ですが、それが本当に読んでて止まらないテンポで、あっというまに引き込まれてしまいます。
未見の方は是非読んでみて欲しいです。
全６巻で、復讐の誓いは５巻です。
あと一冊で終わってしまう〜寂しいけれど、長ったらしくなくてちょうど良いです。

（ハ○ポタ３冊目で飽きてしまった私。昔のファンタジーの二番煎じすぎて・・・）